الأغذية العشرة التي تحمي الجسم من تصلب الشرايين

الأغذية العشرة التي تحمي الجسم من تصلب الشرايين

الأغذية العشرة التي تحمي الجسم من تصلب الشرايين صرنا في العصر الحالي منبهرين دوما بكل ما هو جديد من عالم التكنولوجي الذي لا يتوقف التطور فيه، بل التقدم يأتي كل ساعة تقريباً.

ولكن رغم كل هذا التطور العلمي والبحثي المشهود في عصرنا الحديث إلا أن انتشار الأمراض في عقوده صار مصدر إزعاج للكثير من الأفراد وبصورة خاصة من يبذلون جهداً مضاعفاً من أجل البحث عن علاج للمرض المصاب به ولكن دون جدوى.

وضمن تلك الأمراض التي تنتشر بصورة واضحة تأتي أمراض القلب في المقدمة وخاصة تصلب الشرايين، ولكن ما هي أعراض الإصابة بالمرض وماذا تعني كلمة تصلب الشرايين؟

تصلب الشرايين:

الأغذية التي تحمي من تصلب الشرايين
الأغذية التي تحمي من تصلب الشرايين

تصلب الشرايين أو انسدادها يعني تراكم الكولسترول والرواسب الدهنية (اللويحات) على الجدران الداخلية للشرايين.

ويمكن أن تحد هذه اللويحات من تدفق الدم إلى عضلة القلب بواسطة سد الشريان مادياً أو عن طريق التسبب بتوتر ووظائف غير طبيعية للشريان.

ولا يمكن الاستهانة بهذا المرض الذي قد يتسبب فيما بعد بالذبحة الصدرية أو حرمان القلب من وصول الأكسجين .

 

الأغذية التي تحمي الجسم من تصلب الشرايين:

 

الرمان:

الرمان
الرمان

يعد الرمان من الفاكهة المتعددة الفوائد، حيث يمكنه منع تصلب الشرايين من خلال احتوائه على نسب عالية من مضادات الأكسدة.

فعصير الرمان الطبيعي يحفز أكسيد النتريك الذي يساعد على اتساع الشرايين ويحافظ على تدفق الدك مما يقلل آثار الإجهاد على الأوعية الدموية.

العنب:

العنب
العنب

العنب من الفاكهة التي تستطيع الحد من جلطات الدم والنوبات القلبية وذلك لاحتوائه على مادة الفلافونويد حيث تتركز تلك المادة في الجلد وتمنع أكسدة الكوليسترول السيء الذي يشكل ترسبات في جدران الشرايين.

السبانخ:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

تحتوي السبانخ على مادة تسمى اللوتين والتي تستطيع الحد من حدوث تصلب الشرايين والسكتات الدماغية والنوبات القلبية وذلك لأن البروتينات الموجودة في السبانخ يعمل على تقليل الكوليسترول والدهون في الأوعية الدموية.

الثوم:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

يمنع الثوم تراكم الترسبات في الشرايين، ويقوي جهاز المناعة وينقي الدم من البكتريا والجراثيم، ينظم عمل القلب عن طريق تنشيط إفراز الادينوسين، ويمنع حدوث تصلب الشريان الأورطي.

البروكلي:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

البروكلي غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل الاندول-3-كربينول، السل فورافين والتي تحمي الجسم من تصلب الشرايين.

ويحتوي على مواد كيماوية تساعد على تقوية مناعة الجسم وحمايته من الأمراض.

الشاي الأخضر:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

الشاي الأخضر يحمي من زيادة نسبة الكوليسترول والدهون في الدم، ويسهل عملية جريان الدم بشكل أفضل مما يمنع الجلطات وتصلب الشرايين.

الأفوكادو:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

يعد الأفوكادو من الأطعمة الهامة التي تحافظ على صحة القلب ومنع تصلب الشرايين، حيث أن التداوم على تناوله يقلل من كوليسترول الدم السيء بنسبة 17%.

الكركم:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

يحتوي الكركم على مادة الكركمين التي تحتوي على مضادات أكسدة تمنع تصلب الشرايين والسكتة الدماغية، ويمكنه أيضا التقليل من معدل الكولسترول في الدم.

التفاح:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

يحتوي التفاح على مادة البكتين التي تعمل على خفض مستويات الكولسترول وذلك عن طريق خفض إفراز الأنسولين.

يحتوي التفاح على الألياف التي تمنع ارتفاع تراكم الكولسترول السيء في الدم مما يقلل من الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب.

الأسماك:

الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين
الاطعمة التي تحمي من تصلب الشرايين

تعد الأسماك من أهم أنواع الغذاء التي تعوض الجسم البروتين اللازم بعيداً عن اللحوم، وقد أثبتت الأبحاث أن زيت السمك له القدرة على التقليل من نسبة الكولسترول في الدم، وخفض نسبة الدهون أيضا، خفض ضغط الدم، وكل هذا يحافظ على شرايين القلب من التصلب.

وللمزيد يمكنكم متابعة موقع ملتقى المدونين

مقالات مشابهة

اترك ردا

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.